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    優博訊食品效期管理創新方案，減少安全隱患！
    
			
    
			
    
			          
    近期，餐飲行業食品安全問題頻發，其中除了門店加工操作行為不規范、后廚加工區衛生狀況差等誘因，“效期管理不到位”也成為食品安全問題頻發的重要原因，一旦企業發生食品安全問題，聲譽、市場份額將遭受嚴重影響，因此提升效期管理能力，已成為當下連鎖餐飲企業規避食安風險亟待解決的問題。

    優博訊為餐飲連鎖企業提供的食品效期管理解決方案，借助QR Code技術和AI視覺技術，利用高拍儀、智能數據采集終端、打印機，不僅實現了商品的全鏈路可視化管理，同時還幫助門店準確識別接近或超過保質期的商品，提升運營效率，減少缺貨或過期商品繼續銷售的情況，提升客戶滿意度。
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    01
    入庫管理
    當冷凍食品送達時，店員可使用優博訊PDA掃描產品的條形碼，自動采集產品的生產日期和批次號、數量、類型等信息錄入系統。
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    優博訊DT50系列企業級智能終端

    02
    效期標簽打印
    優博訊PDA聯動打印機即可對不同的原料和商品進行有效期標貼的打印，省去員工記憶和填寫的工作量，員工易操作，實現保質期計算零錯誤率。

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    優博訊DT50系列企業級智能終端  和優博訊K329便攜打印機

    03
    食品出庫
    通過具有AI視覺技術的高拍儀結合優博訊平板，自動快速掃描食品二維碼，獲取食品庫存、有效期、數量等信息，高效便捷出庫。此外，平板支持智能到期預警提醒，方便門店實施優異先出原則，提升門店運營質量，減少損耗。
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    04
    庫存管理
    通過智能終端采集商品的有效期上傳至總部系統后，可按照食品批次保質期進行盤點，實現精細化庫存管理；支持在PDA手動設置庫存閾值預警，當某產品的剩余有效期低于設定值時，PDA設備會自動提醒庫存管理人員。

    05
    報廢處理
    產品到期后門店員工可通過優博訊PDA進行快速報廢操作?？偛靠梢垣@取門店打印效期次數和報廢處理頻率等數據，監測門店效期管理的異常。

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    06
    總部統一管理終端設備
    UEE是優博訊打造的跨平臺、跨終端的軟件合集及云服務平臺，幫助企業更便利地部署、管理、使用以及開發設備，節省90%人力以及時間成本，大幅度提升管理效率。
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    應用收益

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